ইউনিভার্সিটি অফ ক্রিয়েটিভ টেকনোলজি(ইউসিটিসি) চট্টগ্রাম-এর ইংরেজি ভাষা ও সাহিত্য বিভাগ গত ১৮ অক্টোবর, ২০২৩ তারিখে বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসে 'ELLSOC Festival : A Culinary Adventure - ২০২৩' নামে একটি দিনব্যাপী ফুড ফেস্টিভ্যালের আয়োজন করে। মাননীয় প্রতিষ্ঠাতা মোহাম্মদ ওসমান প্রধান অতিথি হিসেবে ফুড ফেস্টের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন সম্মানিত ভিসি মহোদয় প্রফেসর ড. জাহিদ হোসেন শরীফ, কোষাধ্যক্ষ ও ইংরেজি বিভাগের প্রধান আহমেদ শরীফ তালুকদার। এছাড়া রেজিস্ট্রার সালাউদ্দিন আহমেদ, সিএসই বিভাগের বিভাগীয় প্রধান মোশাররফ হোসেন, প্রক্টর বেলাল নুর আজিজি এবং ইএলএল অনুষদ এবং অন্যান্য বিভাগের সম্মানিত শিক্ষকগনের উপস্থিতি অনুষ্ঠানটিকে আরও আনন্দময় করে তোলে। উৎসবে ইএলএল-এর শিক্ষার্থীরা বিভিন্ন স্টলে নানান রকমের পিঠা ও মিষ্টান্নসহ ঐতিহ্যবাহী খাবার পরিবেশন করে। খাদ্য উৎসব আমাদের সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের অন্যতম অংশ এবং এদেশের মাটির মানুষ আদিকাল থেকে উদযাপন করে আসছে বলে বক্তারা উল্লেখ করেন। উৎসবটি ক্যাম্পাস প্রাঙ্গনে সকল শিক্ষার্থীদের মাঝে উৎসবমূখর পরিবেশ সৃষ্টি জন্ম দেয়। অনষ্ঠানের শেষাংশে ফেস্টের স্পন্সর ওয়ালটন, শরীফ ফার্মাসিউটিকলস এবং ইউনিফিল গ্রুপের পক্ষ থেকে শ্রেষ্ঠ ৩টি স্টলকে পুরষ্কৃত করা হয়।